明安心法农业 七不小黄姜
但存方寸地 留与子孙耕

生姜全身都是宝,养生妙方逐个数

中医专家认为,夏季养生的基本要点是树立“天人合一”的养生观,要以适时、适地、适人的方法进行养生调理《黄帝内经》里记载,所谓“天人合一”,就是按照四时进行养生。其中夏季是养阳为主,养阳就是调养五脏六腑之气。

生姜全身都是宝,养生妙方逐个数

夏季常吹空调和喝冷饮容易损害阳气升发,伤及脾,影响身体代谢。这时,家家户户都有的一样食物:,就派上用场!
冬食萝卜夏食姜
“冬食萝卜夏食姜”,这恐怕是流传范围最广的一句谚语。大多数百姓并不知道其中的原因何在,却虔诚地默默地遵守着这条规律,于是它也冥冥中保佑着一方百姓的健康平安。那么,今天就让我们来看看其中的奥秘吧。
夏季由于天气炎热,多数人便喜欢贪凉,吃过多的冷饮及寒冷食物,夜间又吹着空调或风扇,这就容易使体内产生暑湿,影响脾胃,这就是夏季人们胃口不好的原因。针对这种情况,如果在做汤或烧菜过程中加点生姜,就可以散寒祛暑,康健脾胃了。
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夏天炎热潮湿,是病毒和细菌孳生的季节,人们常会因吃了不干净的食物而引起腹泻、腹痛、呕吐等,如果吃点生姜,就可以杀菌消毒,有效缓解腹泻呕吐的症状。这也就是为何夏日吃姜的原因了。
全身都是宝
生姜解表,发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖趁热服用,往往能得汗而解,也可用作预防感冒药物。
姜汁将生姜洗净后打烂,绞取其汁入药。性味辛微温。有化痰、止呕的功效,主要用于恶心呕吐及咳嗽痰多等症。一般用量为三滴至十滴,冲服。
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生姜皮:即生姜的外皮。性味辛凉。有利尿消肿之功效,适用于小便不利,水肿等症,可配合冬瓜皮、桑白皮等同用。另外,生姜皮有清除或抑制“青春痘”的作用。
方法:睡前净面后,用筷子的棱面刮下洗净的生姜姜皮,贴在痘痘上即可;需要注意的是,姜皮一定要薄不带姜肉,贴时姜皮的新面向内。
煨姜:将原只鲜生姜洗净,用草纸包裹,放在清水中浸湿,直接放在火中煨,待草纸焦黑,姜熟为度;或直接放火中烤熟。性味辛温,具有和中止呕的功用。适用于脾胃不和、恶心呕吐等症。 
生姜养生小妙方
祛斑抗衰老:取适量鲜姜片放入水杯中,用200~300毫升开水浸泡5~10分钟后,加入少许蜂蜜搅匀当水饮,可祛老年斑,抗衰老。
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祛风活血、益智养神:红枣生姜炖头,鱼头一个,红枣20颗,生姜10克,食盐适量。先将鱼头洗净,红枣去核,生姜洗净切片。砂锅置于火上,煮40分钟左右,加入适量食盐即可食用。

头痛可用热姜水浸泡双手,大约浸泡15分钟左右,痛感就会减轻,甚至消失

神经衰弱:早晚空腹各饮用热姜水1至2杯,可收到补气、提神之效。

产后腹痛:生姜当归各150g,羊肉1000g,加水适量炖汤。

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治晕车晕船:生姜一片贴于肚脐。

治慢性胃炎姜20g切成薄片,大枣、桂圆各三十克,红糖20g,加水煎十五分钟后,早晚适量服。
肩周炎老生姜50g,葱白30g,捣烂敷于患处。
呕吐不止:生姜汁一汤匙,蜂蜜两汤匙,加开水三汤匙调匀,煮沸一次服下。
治风寒骨痛、关节痛:姜片放患处,用艾柱灸。
健康小贴士

1.生姜性辛温,不可一次多食,阴虚内热者禁用。此外,烂姜中含黄樟素,可使肝细胞交性、坏死,诱发肝癌食道癌等,因而也不宜食用。

2.生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,也不能用于治疗中暑

3.古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)

4."一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。"因为秋天气候干燥、燥气伤,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。

5.不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗净后即可切丝分片。

 

来源:石榴云医by七乐康

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