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2021提问答疑-如何取得有机姜

2021提问答疑-如何取得有机

说到如何取得有机姜
这个是一个比较重要的问题
因为我这十多年来在研究原始点的过程中
一直离不开姜
这十多年来
我们也尝试
台湾找农民种植的姜来试用
那也去化验
这些中间的过程中
有时候也会因品质不好
也有这种事情
检查也是浪费很多钱跟时间
国外有时候进来
我们基金会早期也都会去做化验
那所以到最后发现这个事情还是要解决
尤其重病患者
他最好没有负担吃有机姜
即便有机姜比传统的姜还是稍微贵一点点
事实上贵也贵不了多少
最后经过几经辗转
因为世界各地的姜
我们几乎也很多都尝试过
最后发现
以秘鲁的有机姜是最好的
那时候基金会就开始
全部就都用秘鲁的有机姜
现在情况也是这样
那如何取得姜呢
第一个基金会如果说供应
现在美国啦
还有在台湾的
只要是原始点认可的推广点
就是用秘鲁的有机姜
秘鲁的有机姜在台湾
有一个代理商叫做兆丞
兆丞这一家公司
如果大家有需要
不必来基金会
基金会也不卖姜
直接去找代理商就可以
至于大陆方面
我们也不卖姜
基金会本来就不卖姜
也不做买卖
如果要取得秘鲁的姜可以直接去问
各个推广点就可以
那另外就是
基金会还有用参红参
红参多来自于大陆
因为可能很多人会问
就是参
韩国也有高丽参呢
为什么原始点
它是用大陆
因为这个也是要谈
差不多十年前
我刚好去大陆讲学
也去把参搞清楚
其实大陆的参
我那时候去东北的时候
也有跟些当地的
甚至种植的业者
甚至一些官员
他们也让我们充分了解
当时我去
所得到的资料
他们说他们也有有机参
约占差不多
这样经过认证的
应该起码也有百分之二十
还有一些
但品质也很好的
也有一些
当然市面上他们也不排除
有一些参
他们加了糖
整个质量就变差了
也有少数这样
就像我们姜
也有用农药
也有用怎么样
最后我这几年来的经验就是
最好就是有机
有机是怎么样
以欧美认证为主
我当时候就设定
因为欧美认证有机是非常严谨
现在基金会拿的这个
也是欧美认证
这一家
我也是找了好几家
也有人说
其它家也有说他们是有机参
最后这一家是因为他有
销到殴美地区去
取得欧美有机参的认证
那我就很放心了
就是大陆用的参红参
也是有机的
也是经过欧美认证
这样就比较客观了
如果要跟基金会找
如果能够找到参红参
那是有机参的时候
尽量有机认证通过为准则
这样判断就不会有错
取得的方式就是
尤其姜
就如同我刚刚讲的
如果不懂
欧美地区也可以问
美国的基金会
好我就回答到这里

思考:检测出来的也是果!  没检测出来的因就一定是好吗?   

请参考如下文章

有关什么是好姜?买姜的坑?鲜姜与成品的提示-原始点全球同学群 明德CSA生态姜园MingDeGingerFarm2019-02-22

原文始发于微信公众号(张钊汉原始点):2021提问答疑-如何取得有机姜

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原始点全球同学网
2021年7月17日 09:08

0 检测出来的也是果!

农残或者重金属的问题,那也都是西方提出来的检测的方法。

产品的好坏主要有以下三方面决定

1种植: 产地 土壤水空气气候人为因素

2加工过程:加工的工艺 有无添加等

3存储: 存储的条件,时间的长久,还有保管情况

秘鲁姜的优势是产地
天然土壤重金属少。

台湾也好一点

大陆地区基本上都沦陷了

按照国标重金属,可能日常所有的粮食啊,蔬菜你都吃不了

真的是这样
我们用无数的检测报告,至少也快有半米高了吧,验证了这些情况。

对重病患者,如果你想要杜绝重金属的问题
那也应该对日常饮食中的大米主食蔬菜的选择要谨慎…这才是摄取最多的因素。

当然还有一个什么问题,动物的农残啊,激素啊,各种有害物质残留比,或许比植物更加厉害严重

安全有效经济

重金属和农残是安全的问题,关键点是不能造假!

检测报告可以造假,也可以忽悠。

七不姜每年每批次都做检测重金属。
有高有低有平均值。
我也可以只给顾客展示检测最好的其中一份报告。 但谁能保证所有的批次都是一样的标准?!

不同批次加工的问题变质的问题,储藏期过长的问题,这些是检测报告没法显示出来的。

我们不是是谈虚无,我觉得告诉大家的就抓住问题核心重点。是。

吃鸡蛋,你必须要知道母鸡是谁!

对姜品而言。
种植生产加工是否透明可溯源?

你必须要知道哪里 甚至是哪块种出来的?加工工厂在哪里?
最后要知道售后服务经销代理是谁?!

必须能要有人为产品质量负最终的法律责任!

否则跟很多传销网购东西一样,出了问题,你找不到人头,你找不到人解决,投诉。

这就是中国要规定,不可以有三无产品。

秘鲁有机姜的问题,核心就出现在这里。

我已经把这个问题抛出来一两年,基金会还没有改观。

张医师也讲过,不是为了批判而批判,而是我自己能做到的才去批判别人,我们自己有解决方法…

我也是认同这样思维。我们能做到,我才去批评别人。

老李卖姜 自赞毁它 七不姜也有很多问题和缺点。 也欢迎大家批评指正监督。

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七不”种植是明安农业、明德CSA生态姜园首创的良心生态农业种植理念。七不是指:不用化肥、不用农药、不用农膜、不用除草剂、不用添加剂、不用转基因、不杀生! 生姜养生不杀生,是符合戒杀生以惜物命,慎剪伐以养天和的自然之道。

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