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原始点小黄姜的应用 第16版  2020.2(首发)-七不姜 生姜养生网-明德CSA生态姜园&明安农业

原始点小黄姜的应用 第16版 2020.2(首发)

湖北加姜!中国加姜! 薑/姜(以下指小黄姜,也称小土姜),味辛辣,性温热,是居家常备之食材,又可外用,故为原始点医学所推荐的一种常用热源。本文介绍几种常见姜品的制作及其应用。 首先澄清两个观念问题。 其一,有说“留姜皮则凉,去姜皮则热”,认为姜皮、姜肉寒热性不同。这是不对的,因为姜皮味辛 辣,故性亦温热...

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