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新冠疫情中的圣诞节 中国减产引起的英国超市生姜荒 图像来源，BBC FOOD 圣诞节自己动手烘焙姜饼屋，留下美好回忆。 圣诞节临近，英国市面上生姜断货供不应求，成为英国脱欧前景不明食品价格可能上涨情况下的一个确切消息。 全球生姜供应短缺、价格上升问题已经波及到英国，使多家媒体关注今年的圣诞庆祝活动中，英国民众...

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Gingerbread refers to a broad category of baked goods, typically flavoured with ginger, cloves, nutmeg or cinnamon and sweetened with honey, sugar or molasses. Gingerbread foods vary, ranging from a soft, moist loaf cake to something close to...

赞(0)七不姜2020-12-17姜文化 姜饼新闻阅读(1305)去评论

转载自公众号LOHAS乐活杂志（id：LOHAS_Magazine) 姜饼，是圣诞节里的传统小饼干。传说中，只要在圣诞节吃下姜饼就会遇见理想的伴侣，并且永远在一起，无疑它是节日里最能温暖身心的甜蜜美食了。       姜饼是个古老的食物，最早可见于一本叫《罗马帝国的烹饪和用餐》的烹饪书中。寒冷的冬季，将姜粉加入...

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  舌尖上的原始点，致力于寒热素食 ID:YSDJXW 香料饼干（姜饼！！） 来自「孟老师的一百道手工饼干」，略修改～其实就是姜饼啦，试过的最好吃的姜饼方子，新手几乎也能做到零失败 (๑•̀ω•́)و✧ ！！ 用料 无盐黄油 30 g 黄砂糖 25 g 盐 1/4 t 糖蜜 20g 全蛋 30g 低筋面粉 120g 小苏打 1/4 t 蛋白 15 ...

赞(0)七不姜2020-12-17姜的应用 姜饼生姜阅读(1405)去评论

作者：周芷若  来源：九行（ID：jiuxing_neweekly）   2020年魔幻的事情太多了。   最近老艺术家听闻一个奇葩的消息：生姜在国外都被炒成天价了。一公斤生姜卖到600软妹币，简直秒杀鱼子酱和大龙虾。   前段时间印尼当地刚传生姜是防治新冠肺炎神器，现在轮到了澳洲和俄罗斯，多地生姜价格上涨10倍...

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